Resepi Masak Kari Ayam Kampung

Ini hidangan lebaran kami kemarin.

Resepi masak kari ayam kampung. Jadilah kami makan kari ayam yang sayangnya tahun ini tanpa ketupat karena mamang ket. Nah kebetulan ada teman yang jualan ayam kampung dan dekat dari rumah. Daging ayam kampung sedikit liat berbanding ayam daging namun rasanya lebih sedap dan manis. Lama jugak dah dia request tapi tulah dengan suasana kelam kabut asyik kena postpone jer.

Kalau nak tau camner saya buat meh meh sini nengok. Saya cuma perlu menyimpan di dalam freezer sehingga tiba masa diperlukan. Sahabat saya telah membawa naik sepinggan kari ayam dan mee hoon goreng. Lihat sahaja dagingnya yang pejal dan mantap.

Cara membuat kari ayam kampung saat kumpul bersama keluarga biasanya tersaji makanan yang sangat menggugah selera. Bahan bahan resipi kari ayam kampung 1 ekor ayam kampung 1 biji bawang besar 5 ulas bawang putih dikisar 3 cm halia dikisar 2 biji tomato 5 sudu besar serbuk kari ayam 2 sudu makan serbuk cili 1 sudu kecil serbuk kunyit 2 batang kulit kayu manis 3 bunga lawang 2 biji bunga cengkih 2 batang daun kari. Walaupun kari ayam adalah antara lauk pertama yang saya masak sejak zaman remaja namun tidak bermakna kita tidak boleh belajar untuk memperbaiki cara caranya. Ayam kampung dengan ayam daging pasti sekali tidak sama.

Ok sekarang kita beralih bab resepi pula. Salah satu menu makanan yang menjadi favorit keluarga yaitu kari ayam kampung. Resepi kari ayam kampung. Ianya dihantar ke rumah dengan siap bersiang dipotong dan dibersihkan.

Sempatlah saya masakkan kari ayam kampung kegemarannya ini. Jadilah kami makan kari ayam yang sayangnya tahun ini tanpa ketupat karena mamang ket. Resepi ayam masak kari kali ini memang agak istimewa sebab saya jadikan resepi ini ala ala resepi kari yang berasal dari kampung. Memang sedaplah ayam kampung masak apa pun kann.

Dari situ saya mencari tips untuk membuat kari ayam yang sedap. Kalau anda nak lagi rasa kari ni berbeza boleh gunakan ayam kampung daripada ayam daging biasa. Kari ayam kampung merupakan salah satu hidangan yang umum di asia tenggara termasuk indonesia. Saya memesan 2 ekor ayam kampung dari rakan whatsapp.

Ayam kampung ni semua hubby bela sendiri masa nak pindah aritu terpaksalah dikorbankan. Awalnya gak yakin bisa masak ayam kampung di tengah pandemi begini kemana mana takut apalagi ke pasar. Cara cara membuat resipi kari ayam kampung. Ayam kampung lebih menyihatkan kerana ia kurang lemak dan bebas suntikan hormon.

Kari ayam nya sangat sedap dengan kuah yang pekat.