Resepi Sambal Kicap Ikan Bakar Sedap
Tengok je resepi ikan bakar ni terus buat kecur air liur ni nk makan.
Resepi sambal kicap ikan bakar sedap. Bukan tak tahu memasak tetapi bagi tujuan innovasi kot ada cara lain atau bahan lain bagi menjadikan masakan lebih sedap dari kebiasaan yang dibuat. Ikan bakar 15 btg cili kering atau lebih potong rendam 3 biji bawang besar 2 biji bawang putih 1 2 cm belacan 1 biji tomato kisar semua bahan hingga halus 1 2 kilo ikan pari cuci kemudian salut ngan asam jawa tanpa air. Pertama ikan bakar yang dibakar kosong dan dimakan bersama air asam ataupun dicicah sambal kicap. Bagi saya perencah ni sangat2 sedap sangat2 senang.
Sedap eh sampai bgtau diri sndiri stop stop stop. Ada orang rendam 5 minit dalam air kapur utk hilangkan hancing. Sebenarnya ikan bakar tu sangat sedap walaupun dimakan begitu sahaja sebab isinya yang segar. Nak masak ikan bakar bersambal senang jer.
Kalau nak bakar dengan ikan basuh bersih dan letakkan ikan di atas daun pisang lumurkan dengan pes sambal barulah dibakar atas pemanggang pilihan anda. Nampak memang sedap sangat. Ketika dekat terengganu dulu selalu lah jugak makan ikan bakar sebab dekat sana kan ikan segar. Kalau tiba tiba tekak terasa nak makan ikan bakar perah je limau dekat sambal kicap ni.
Resepi sambal kicap tahan lama dan confirm sedap ini dikongsikan oleh oh lisa menerusi facebook masak apa hari ni mahn. Kalau tak kena gaya rasanya hambar dan tidak berperisa. Baru je mkn nasi ikan bakar siakap. May 22 2015 at 3 09 pm.
Ikan bakar ni biasanya ada dua cara penyediannya. Cara kedua ikan akan dibakar bersama dengan pes sambal yang dimasak terlebih dahulu. Memang sedap sangat bila sambal masuk dalam isi ikan memang berbaloi sangat untuk anda cuba resepi ikan bakar berempah ni selamat mencuba. Jarang sekali saya meratah ikan bakar kecuali ikan yang digoreng.
Pada artikel kali ini saya akan kongsikan pula resepi ikan bakar yang sangat sedap. Dengan kata lain macam saya lah. Duk teringat2 je dengan perencah ikan bakar mak saya ni. Mak saya buat resepi ni rasanya dari saya sekolah menengah lagi kot sekarang umur saya dah 31 tahun.
Membuat air asam untuk dijadikan cicah ikan bakar daging bakar dan lain lain menu bakar bakar sebenarnya bukanlah semudah yang disangka. Haaa gitu lah kira kiranya yang menyebabkan saya kongsikan juga resepi ikan masak kicap di sini. Kuantiti setiap bahan untuk air asam dan sambal kicap bergantung kepada kuantiti ikan bakar yang disediakan. Resepinya saya ambil di sini.
Resepi ikan pari bakar sambal. Antara bahan simple nak bagi sambal sedap seperti udang kering daun kesum bunga kantan banyak lagi. Jom kita tengok resipi yang ni. Lebih lebih lagi untuk rujukan anak anak saya di masa masa hadapan.
Walaupun simple tapi cukup membuka selera. Resepi yang saya ingin share hari ini adalah resepi sambal kicap.